Je viens d’apprendre que les graines de lin ont de très grandes vertus en matière de santé, j’ai donc cherché sur le net comment consommer les graines de lin ?
Pour que ces petites graines soient assimilées par le corps, il est impératif de les écraser ou de les réduire en poudre avant de les consommer car l’estomac ne sera pas en mesure de dissoudre l’écorce.
Je peux saupoudrer mes graines de lin dans les soupes ou dans les salades pour donner un petit craquant qui n’est pas désagréable.
Bien sur, j’ai déjà vu chez mon artisan boulanger du pain aux graines de lin et je crois que je vais essayer d’en faire avec ma machine à pain.
Les graines de lin grillées sont succulentes.
Je pense que je vais faire griller les graines de lin, elles seront encore plus goûteuses et je vais tenter de les ajouter dans un pain au thon ou dans une tarte, je vous dirais comment consommer les graines de lin est valable ou pas.
